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山药胡萝卜鸡汤的做法步骤
1
准备好所有的材料，洗干净
2
鸡剁成块
3
加几颗花椒和姜片飞水
4
煮锅中加入除了胡萝卜和山药外的所有食材，兑水大火煮
5
山药和胡萝卜切滚刀块
6
这是炖了将近50分钟的鸡
7
加入胡萝卜和山药，此时加盐煮至胡萝卜和山药软绵即可，加少许鸡精即可。
鸡肉和胡萝卜山药针金菇能放一起煲汤喝吗
山药香菇胡萝卜炖鸡汤。
食材：山药200g、鲜香菇5朵、胡萝卜1根、白条鸡半只，各种调料适量。
方法：
1、首先把山药洗净，去皮，切成厚片。
2、胡萝卜去皮切厚片备用。
3、鲜香菇洗净去蒂备用。
4、把白条鸡洗净剁成小段，
5、加上料酒，用沸水焯一下，去除血水，然后沥干备用。
6、起锅烧油，加入葱段，爆出香味后放入鸡块，翻炒。
7、再加入酱油，盐糖继续翻炒，加入料酒和清水，下入香菇，小火煮开。
8、炖至鸡块用筷子扎的透说明熟了，加入胡萝卜片和山药片继续煮，直至山药片熟透，鲜美的山药香菇胡萝卜炖鸡汤完成。
**可以**。鸡肉和胡萝卜、山药、金针菇可以放在一起煲汤喝。以下是一种可能的制作步骤和材料清单：
**材料**
* 鸡肉：500克
* 胡萝卜：1根
* 山药：1根
* 金针菇：1包
* 姜片：3片
* 盐：适量
* 水：适量
**步骤**
1. 鸡肉洗净切块，放入热水中焯水，捞出沥干备用。
2. 胡萝卜和山药去皮切块，金针菇洗净备用。
3. 锅中加入足够的水，放入鸡肉、胡萝卜、山药、金针菇和姜片，大火烧开后转小火慢慢熬煮。
4. 煮至鸡肉熟软，胡萝卜和山药变软，金针菇煮熟即可。
5. 加入适量盐调味，即可出锅享用。
这种汤品不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，如蛋白质、纤维、维生素和矿物质等，对身体健康有益。
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评论列表（4条）
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